Sandwich de cebolla

Sandwich de cebolla

Esta receta es super sencilla y practica. Puede usarse igual dentro de una comida, 

que durante una reunion casual, como bocadillo.

Los ingredientes que se necesitan son:

      1 bollo de pan frances o baguette

 mayonesa
margarina

       rodajas de cebolla

       perejil picado fino

       trozos de cebollin

queso maduro o que sirva para derretir

 Para preparar este bocadillo, se parte el pan en rebanadas, se cubre con suficiente mayonesa un lado de cada tajada de pan. Se colocan rodajas de cebolla encima de las rebanadas de pan con mayonesa, cubriendo suficiente con el queso maduro (que derrita). Se pone encima una raspita o bolita de margarina, horneando a calor moderado, (325 grados), hasta que se vea derretido.

Tomese en cuenta que el calor en cada horno varia.

Buen provecho!
 

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